一、选择题(共50分,其中1-20每题1分,21-35每题2分) 1.酶的基本组成单位是 A.氨基酸 B.核糖核苷酸 C.氨基酸或核糖核苷酸 D.甘油和脂肪酸 2.蛋白质是生命活动的主要承担者。下图为蛋白质结构与功能的概念图,分析正确的是 A.a一定不含S元素 B.①过程一定有水生成
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